PKM bagi Industri Rumah Tangga di Desa Trimulyo, Kecamatan Jetis, Kabupaten Bantul

Abstract

Industri rumah tangga bisa menjadi solusi perekonomian dalam rumah tangga. Industri rumah tangga
milik ibu Rondiyah selaku mitra dengan nama “keripik Pak Slamet†di Desa Trimulyo mengalami
beberapa permasalahan. Terutama mutu produk yang belum stabil, pengemasan yang hanya ala
kadarnya tanpa pemberian label serta tidak adanya pencatatan/pembukuan keuangan usaha. Usaha yang
dijalankan oleh mitra belum dikelola dengan baik dan profesional. Melalui Program Kemitraan
Masyarakat (PKM) ini tim pengabdi menawarkan solusi terhadap permasalahan yang dialami oleh mitra
dengan melakukan pendampingan. Kegiatan pokok pendampingan dilakukan dengan cara; 1)
memberikan pelatihan tentang proses pembuatan keripik tempe dengan metode produksi terkontrol, 2)
pelatihan kewirausahaan dengan melakukan branding kemasan, 3) pelatihan manajemen keuangan
dengan membuat pembukuan keuangan sederhana. Kegiatan pendampingan ini bertujuan agar terjadi
transfer ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEKS) dari perguruan tinggi langsung kepada mitra untuk
membantu menyelesaikan permasalahan yang ada. Hasil yang dicapai dalam kegiatan pengabdian
masyarakat adalah kualitas dan mutu produk meningkat, kemasan menjadi lebih menarik dengan
memberikan label pada kemasan, pengetahuan dan kemampuan pembukuan keuangan sederhana
meningkat.