Izun Patihi Ibad, Dwiyati Pujimulyani and Agus Slamet (2023) “Pengaruh Tepung Maizena-Beras dan Asal Daerah Bawang Merah Terhadap Warna, Sifat Kimia, dan Tingkat Kesukaan Bawang Goreng”, AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, 5(1), pp. 13–23. doi: 10.37631/agrotech.v5i1.1406.